طريقة عمل بان كيك اللذيذة


المكونات : 

بيضة واحدة. كوب من الحليب السائل. كوب من الطحين. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقتان صغيرتان من الباكنغ باودر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. زيت للقلي.
 ملاحظة: يمكنك استخدام العسل أو شراب الشوكولاتة أو المربى أو شراب البانكيك المخصص أو حتى السكر الناعم ووضعه عليها بحسب الرغبة.
طريقة التحضير : 


  • قومي بخفق البيضة، والحليب السائل، والطحين، والسكر، والباكنغ باودر، والفانيلا معاً إلى أن يمتزجوا .
  •  أحضري مقلاة وضعي فيها كمية قليلة جداً من الزيت. 
  • أحضري مغرفة الطعام وخذي كمية قليلة من المزيج السابق واسكبيها بحيث ينتج لديك قرص.
  •  بعد أن يصبح لونها من الأسفل مائلاً للون الذهبي ويستقر أي يجف قليلاً الوجه العلوي اقلبيها إلى الوجه الآخر. 
  • عندما يصبح الوجه الآخر مائلاً للون الذهبي ارفعيها من المقلاة وكرري العملية إلى أن تنفذ الكمية. 
  • أضيفي ما تحبينه عليه سواءً كان مربى أو عسلاً أو شراب الشوكولاتة وغيرها ويمكن تناولها مع الفواكه.



لا تبخلو علينا بالاعجاب والمشاركة وشكرا